アジアグルメ図鑑−バンコク クルア・サトーンレストラン<2>
まず、最初に出てきたのが、ヤム・ヌア(牛肉サラダ)です。サイアム・スクエアという地代の高いところだからなのでしょうか、見た目にも牛肉がやけに少ないですね。
食ってみました。肉がメチャクチャ硬い。食えたもんじゃないです。「日本のタイ料理屋でももう少しましなものを食べさせるぜ」と悪態をつきたくなる味です。