アジアグルメ図鑑−イサーン料理のサラ・ジェーンズ<2>

    

 サラ・ジェーンズ・レストランに入ったのは今回が初めてです。まず、舌調べにソムタム(パパイヤサラダ)を注文してみました。見た目に盛り付けは美しいですね。私のおすすめの店SEEFAHのソムタムに比べると、ずっとお洒落に盛り付けられています。お味は、タイのインテリ系若者の好みに合わせたのでしょうか、ちょっと刺激が少ない感じがします。でも、美味しいですね。
 合格です。

アジアを旅するなら、ある程度の英語はマスターしておきましょう。
英語上達のコツは、何と言っても聞き取りです。
私も「ヒヤリングマラソン」で、耳から学習しました。