アジアグルメ図鑑－トンブリ地区の美味しいレストラン

　続いて、私の大好きなコー・ムー・ヤーン(豚ののどのバーベキュー)が出てきました。
　うーん。ちょっと柔らかすぎますね。味付けは悪くないのですが、もう少し腰のある肉の方がいいですね。これは、イサーン料理専門店サラ・ジェーンズの方に軍配を上げます。