電脳中心(COMPUTER CENTER)<4>

    

ここは、台湾式の飲み物屋さん。
こんな感じで旺角界隈はジュース屋さんなど飲み物屋さんが
沢山軒を連ねています。これも若者の街らしい風景なのです。

ところで、香港人に言わせると、台湾料理もエスニック料理だといいます。
勿論、広東料理や上海料理などとは全く違う料理だとは思いますが、
エスニック料理と呼ぶにはどうかなと私は思います。
でも、エスニック・ブームに乗って、「台式○○」という名を冠した店が
最近、香港では成功しているようです。