アジアグルメ図鑑−マカオのポルトガル料理<6>

    

 今日のメインディッシュは、ポルトガル料理の定番、アフリカンチキン。
 きっとアフリカンチキンに関しては、マカオで食べるのが一番旨いと思います。何たって、世界で一番鶏の質が良いところですからね。
 このアフリカンチキンは、辛さがちょっと強めで、私にとってはVERY GOOD。