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| 料理の注文は、素材コーナーで行います。勿論メニューもあってテーブルで注文もできるのですが、せっかく素材を選ぶのですから、素材を選びながらどんな風に食ったら旨いのか、意見を聞きながらオーダーしたいではないですか。 素材コーナーには勿論、シーフードが所狭しと並べられていますが、野菜類も同様に綺麗に並べられています。 えーっと、青パパイヤはないかなと見渡したところ、見当たりませんでした。タイに来たのだからソムタム（青パパイヤのサラダ)を食いたいですよね。そこで、係の人に質問。「青パパイヤがないみたいけど、ソムタムできる？」これに対して係君、「ソムタムはできないけど、ソムタムに近い味の美味しい料理ができますよ｣としっかり英語で答えてくる。「なら、そのソムタムみたいな奴、お願いね。｣と注文した｢ソムタムもどき｣がこれです。 ニンジンだらけソムタムですね、これは。香辛料も弱く、刺激なし。食えたもんではありません。辛くないので、家族は最初喜んでいましたが、とにかく味付けがなってないので、とうとう帰る時になっても、４分の３は残ってしまいました。 |