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| イカと野菜の炒め物です。本来の私ならば、イカだったらスパイシーなサラダにするところなんですが、何せ、家族が辛いのが苦手で、今日がプーケットの初日ということもあって、こういう炒め物にしたんです。 見た目にも綺麗だし、食べてみても別にまずいわけではないんです。だけど、私は中国の広州に来たわけじゃないんですから、中華料理食わなくてもいいじゃないですか。(香港じゃ、こんなまずい中華料理出さないですよ。) 味付けはナンプラーが中心なのですが、甘くてとろみもあったりして、これ、タイ料理じゃないです。この料理を見て、店の選択ミスを心から嘆かないわけにはいきませんでした。 |