アジアグルメ図鑑−プーケットタウン 福建の味 バーミー<4>
一方、トゥクトゥクの親父が注文したのは、バーミー・ヘン(汁なし中華麺)。
親父がかき混ぜたあとなので、ちょっと見た目には旨そうに見えないですね。人によって、好みは違いますが、一般的に日本人は汁入りを食うみたいですね。やっぱスープがないと何か物足りないですものね。
でも、トゥクトゥクの親父、このバーミー・ヘン、旨そうに食ってました。