アジアグルメ図鑑−野鴨料理<3>

    

 そして、本日のメインディッシュは野鴨のスープ。丸ごと一羽入っています。
 ちょっと油がギラギラしてますが、食えなくはないものです。まあ、他に食べるものもないし、今日はスープで腹一杯にしよう、ということで、何杯飲んだでしょうか。それだけ何杯も飲むということは味もそんなに悪くなかったと言うことです。

 でも、ちょっとグロテスクですよね。写真をクリックするとアップが出ます。

 結論として、やっぱり蘇州の飯は旨くない。蘇州と言う街は、何日か宿泊してゆっくり回りたい所なんですが、食事は確かに旨くないかもしれません。