 （アジアグルメ図鑑） |
 |
タイスキといえば、有名な店はコカとか、MKレストランです。私はMKレストランが好きなのですが、残念ながら、ここプーケットにはないようです。コカレストランはプーケットタウンにありますが、私の泊まったパトン・ビーチには、２件のタイスキ屋しかありません。１件はバングラロードのオーシャン・プラザ１階にあるタイスキ屋さんで、もう１件がこのチョップスティックです。 タイスキについては、とにかく具を注文して鍋に入れるだけですから、せいぜい、たれの違いとか、具の新鮮さなどが、店の良し悪しということになります。ここも大衆店ですから、そんなに多くを期待してきているわけではありません。日本人は、鍋を囲んで食べるのが大好きです。私の家族もその例外ではありません。家族で楽しく、プーケットのタイスキです。 |
 |
具の良し悪しということについて言えば、あまりこの店は良くないですね。 この「チョップスティック」という店は、日本のガイドブックではよく紹介されています。この日は夕方７時過ぎに行ったのですが、結局、私たち家族以外は１組しかお客さんが来なかったですね。そのせいでもないでしょうけど、何か貝ももう一つ新鮮さに欠けるような感じもしました。 |
|
|
 |
| 具はちょっとどうかなと思っても、こうしてできてしまうと、やっぱり旨そうですね。 タレは、私はＭＫの方が口に合いますけど、まあまあ悪くないですね。家族はタイでタイスキ食うのがこの時が初めてだったので、旨い旨いと感動していました。おかげで、家族も私も、しっかりと沢山食いました。 家族が言うほど手放しで褒めちぎれるような味ではないと思いますが、まずまず及第点ではないでしょうか。 |
 |
| タイ料理ばかり食べていると、時々さっぱりしたものを食べたくなるときがあります。 そうした時におすすめなのが、このタイスキです。タイスキの店｢チョップスティックす｣は、バングラ・ロードとソン・ロイ・ピー・ロードとの交差点にあるビルの２階です。日本語でタイスキという字が見えますから、すぐ分かります。メニューも日本語のがありますので、どなたが行っても安心な店です。 |
| （アジアグルメ図鑑） アジアグルメ図鑑（バンコク特集） |