アジアグルメ図鑑−上海の昼食<1>

    

 上海っ子に今人気の店、伊加伊。生煎包で有名な店です。生煎包は小籠包を焼いたもので、これも上海名物です。私はどちらかというと、小籠包のほうが好きです。
 もともとこの店に来たのも生煎包を食べるためであり、実際にこの店でも注文したのですが、何と、間違ってデータを消してしまいました。何せ初めてのデジカメなもので、使い方が十分にマスターできていなかったのです。