アジア写真帳（タイ）－バンコクのクロントーイ市場

　バンコク市内で最も賑やかな市場と言えば、ここクロントーイ市場です。ラマⅣ通りを東に走って、ラチャダピセーク通りとの交差点を過ぎたあたりに所在しています。旅行客はあまり見かけないですが、私はこういう市場が好きで、ついつい長居をしてしまいます。バンコクの人々の生活がすごく身近に感じられる市場です。
　旅行でバンコクに来ると、王宮やワットアルンなど市内の見所は沢山ありますし、アユタヤや水上マーケットなど郊外の見所も沢山あります。でも、そういった観光地ばかりでなく、現地の庶民の生活に触れてみるのも、一つの海外旅行の楽しみ方です。
　クロントーイ市場を紹介しながら、庶民の生活を垣間見てみましょう。

　バンコクも最近は便利になったもので、ここクロントーイ市場にも地下鉄のクロントーイ駅という最寄り駅ができました。クロントーイ市場へは地下鉄を下りてから歩いて十分もかかりません。

　以前はこんなバスに乗ってきたこともありました。バンコクのバスは便利なのですが、行き先はタイ語でしかかかれていないし、予め路線を調べようとしてもとにかく路線が多いので苦労しました。でも、バンコクのバスはバンコクらしさがあって、私は好きなんです。

　クロントーイ駅からクロントーイ市場に向かうと、最初に出てくるのが食堂街です。
　実は、クロントーイには私のお気に入りのクイッティオ屋（タイのラーメン屋）があるので、市場からの帰りに立ち寄る計画にしています。おいしそうな店は多いのですが、今日はパスです。

　タイでは、やはりお惣菜屋さんの料理が旨そうに見えてしまうのは私だけでしょうか。数多いお惣菜屋さんの中でも、地元の人が群がっているこの店は、きっと旨いんでしょうね。

　それに引き換え、なんて言ったら失礼ですが、こちらの店は閑古鳥が鳴いています。種類も豊富でおいしそうに見えるのですけど、何故か人気のない店です。

　総菜屋さんの紹介はこのくらいにして市場へと向かいましょう。なんて、言いながらも、食いしん坊の私はまた惣菜屋さんに目が行ってしまいます。写真右側の店です。

　ほーっ。辛そうで旨そうです。今日は市場の帰りにクイッティオ屋に寄る計画にしているのに、その気持ちが揺らぎそうです。さして空腹でもないお腹が鳴ってしまいそうです。私好みの辛そうな料理が並べられています。

　心を鬼にして市場を奥に進めば、今度はケーキ屋です。タイの庶民のケーキはこんな感じで毒々しい色をしているのが好まれるようです。タイのケーキには何度も挑戦しましたが、概してすごく甘いケーキです。甘いものも好きな私ですが、このケーキには食欲は湧きません。ケーキやパンについては、バンコクではさらに進化を期待したいと思います。

　やっと市場に辿りつきました。この辺りは水産物を売っている青空市場のブロックです。どうです、すごい賑わいでしょう。
　タイでは、特にバンコクでは、食材は豊富で新鮮です。やはり海に近いからなんでしょうね。今晩もしっかりタイ飯を食いたいなあ、そんな気持ちにさせてくれる市場です。こんな食いしん坊の私ですから、タイ旅行の後には＋５㎏の怠獣刑が待っています。

　魚がピチピチしています。お客さんが魚の生きの良さも見ながら品定めをします。バンコクは海の魚も豊富にありますから嬉しいですね。これが北部の方に行くとどうしても川魚が増えてしまいます。

　この明るく陽気なお兄さんは、エビやイカ等を専門に扱っています。元気なお兄さんで、周りにはお客さんがいっぱいです。常連客が多いのか、お客さんとの賑やかな会話が止まりません。

　豚肉屋さんです。ぶら下がっている肉から好みの部位を選び、必要な量を切ってもらいます。鶏肉は鶏肉屋さんで売られています。私はタイでは鶏肉が一番旨いと思うのですが、皆さんはどうでしょう。

　こちらは野菜売場です。ここでも、お客さんの品定めの目は厳しそうです。野菜を売るお店は沢山ありますから、その中での生存競争には厳しいものがあるに違いありません。

　この建物は、クロントーイ市場としては新しい建物です。こんなに綺麗だとバンコクの市場という感じがしないですね。この広い建物いっぱいに小さな店が並んでいるわけです。

　唐辛子です。タイ土産に唐辛子は欠かせません。今回は何種類かあるうちで一番高い４５バーツの唐辛子を購入しました。４５バーツ払おうとしたら、とんでもない量をくれそうになったので、思わず２０バーツ分に変更。それでも、大きな袋いっぱいの量の唐辛子を買えました。
　この唐辛子。日本で使っても、あのタイの辛さを彷彿させてくれます。我が家の愛用の調味料です。

　ここの通りの両側には果物屋や野菜屋が並んでいます。時期にもよりますが、この時期は６月ということもあって果物が豊富で、ランプータン、ライチ、ドリアン、マンゴーなどなど、南国のフルーツがあふれていました。マーケットのフルーツは、アジアを感じさせてくれますね。

　ランプータンです。ちょうど時期だったこともあって、あちこちの店でこのように山のように積み重ねられていました。ランプータンは私の好物の一つですが、日本で手に入れると高いので、缶詰で我慢しています。ランプータンの種は何度か日本で蒔いてみましたが、住んでいるのが関東地方なもんで寒すぎるのでしょうか、どうもうまく育たないようです。沖縄あたりだったら、うまく育ちそうな気もするのですが。

　クロントーイ市場には、こういった串焼き屋台も沢山あります。旨そうなにおいがして、ついつい手を伸ばしてしまいたくなります。

　食材を沢山買い付けたお客さんは、トゥクトゥクでお帰りになります。皆さんもクロントーイ市場で歩き疲れたらトゥクトゥクで帰りましょう。ワット・プラケオあたりにたむろしているトゥクトゥクには、観光客を食い物にしている輩も多いようですが、この辺りにいるトゥクトゥクの運転手はそんなにすれていません。

　市場から地下鉄クロントーイ駅に戻ります。
　さあ、予定通りクイッティオを食って帰ります。私のおすすめの店、威春王です。

　この日は、魚丸入り牛肉ラーメンにしました。唐辛子をかけてからの写真です。旨そうですね。実際に食ってみると、とにかく旨いです。お代わりしたいくらいです。バンコクのラーメン水準は高いですけれども、この店は旨いですね、やっぱり。
　でも、昼飯か夕飯にはいいけど、朝食べるには、こってりしていて少しヘビーかな。
　お値段、屋台よりちょっと高くて４２バーツでしたが、Ｂ級グルメファンの私は大満足です。
　バンコクのグルメ情報は、姉妹ページのアジアグルメ図鑑（バンコク特集）で沢山紹介しています。時間があったら、寄っていってください。

アジア写真帳（タイ）

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