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アジア写真帳(タイ)−ウィークエンドマーケットで食う

   
 アジア写真帳(タイ)


 ウィークエンドマーケットは、バンコクのエネルギーで元気をもらいたい私のような者にとって、外せないスポットです。せっかくバンコクを観光するなら、土日にウィークエンドマーケットを見学することをおすすめします。
 そのウィークエンドマーケットは1時間や2時間いて帰ってくるところではありません。行ってしまうと、やはり3〜4時間かそれ以上は費やしてしまうでしょう。そうすると必要になるのが食堂です。
 結論から言うと、食べるところには困りません。食べ物も何でもあるといってもいいでしょう。
 それから、ウィークエンドマーケットは暑いですから、水分の補給が重要です。水はペットボトルの冷たい水があちこちで売られていますから、これを調達することをお奨めします。


 ウィークエンドマーケットには、あちこちに食堂があるのですが、固まってある一角もあります。これがどうやってそこに辿り着いたのか、口で言い表せないものですから、こんな写真を載せています。
 園芸店とかがあって、ちょっと広々とした通路を通りぬけたところに、食堂街があったのです。


 焼いたチキンを売る店。おじさんの調理するブースが通路沿いにあり、いわば、実演販売と言ったところです。なかなか見事な調理風景で、香ばしい香りに、一つ食ってみるかという気にさせられます。熟練の味なのです。


 こちらはソムタムのお店。愛嬌のあるおねえさんがその場でソムタムを作ってくれます。
 うまそーです。
 でも、その前の日もソムタムを食べたので、今日はパス。


 こちらは焼きそばや焼き飯の専門店。うまそーですよね。 このおばさんなら、いぶし銀の味が期待できそうです。
 うまそーな店が多くて、どこで飯食ったらいいか、本当に迷ってしまいます。


 もちろん、クイッティオ(麺類)の専門店も沢山あります。
 麺の種類、具もいろいろ取り揃えられていて、さすがウィークエンドマーケットで生き残っている店です。


 ここはお惣菜とご飯ものの店。カレーもあるし、いろいろバリュエーションに富んだ食事が楽しめそうな店です。私は、こうしたお惣菜屋さんで、2種類か3種類の料理を頼んで白いご飯と一緒に食べるぶっかけ飯が大好きです。ウィークエンドマーケットにも沢山お惣菜屋さんがありますよ。今日の昼飯はここにしましょう。


 概して、ここウィークエンドマーケットの中の食堂は、こぎれいで美味しそうな店が多いようです。ただ、どこも冷房が効いていませんので、暑さを凌ぐためにちょっと一休みというわけにはいかないところが、我々日本人にとっては残念です。
 ただ、もともとタイ人のためにできているマーケットですから、郷に入らば郷に従えです。暑いのは我慢しなきゃいけないですよね。
 食後には、外でフルーツの屋台でフルーツをつまむのも良いでしょう。

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